Vacances Octobre 2025 : Ouverture des inscriptions à Denise Salaï

Pour les vacances d’octobre, les enfants de Denise Salaï vont embarquer pour un voyage « Top Chef » gourmand à travers les cuisines du monde ! L’idée ? Découvrir et comprendre, du 13 au 24 octobre, comment on mange aux quatre coins de la planète, avec des saveurs et des traditions uniques.

Au programme : un super concours « Top Chef » pour réveiller les talents de petits cuistots et la création d’un croustillant livre de recettes. Cerise sur le gâteau, ils auront la chance de rencontrer un chef réunionnais pour réaliser un délicieux gâteau. Une aubaine pour apprendre plein d’astuces de pros et pour se familiariser avec les techniques et savoir-faire d’un grand chef.

Au programme de ces 2 semaines de vacances alléchantes :

Elémentaire 

•    Visites et exploration d’usines agroalimentaires (canne à sucre, vanille, etc.), de la cuisine centrale et de plantations/jardins familiaux ;
•    Ateliers pratiques de dégustation, création culinaire et challenge "Meilleur cuisto" ;
•    Immersion culturelle sur la route des épices et l’histoire des tisanes ;
•    Journée à thème sur la cuisine du monde.

Maternelle

•    Ateliers culinaires : dégustations, créations et découverte des saveurs ;
•    Escapades gourmandes dans des domaines agroalimentaires, plantations et jardins familiaux ;
•    Initiation à la plantation d’un potager.

Evénements phares

•    Concours « Top Chef » ;
•    Rencontre avec un chef réunionnais.

SAVE THE DATE

Les inscriptions en ligne seront ouvertes, à l’ensemble des familles de la commune, même pour celles dont les enfants ne sont pas scolarisés à l’école Denise Salaï, du lundi 22 septembre (8h00) au dimanche 5 octobre (23h59) 2025.

Inscrivez vos enfants, en 4 étapes :

1.    Rendez-vous sur l’espace citoyen de la SPL OPÉ :
https://www.espace-citoyens.net/oserpourleducation-spl/espace-citoyens/Home/AccueilPublic
2.    Créez votre compte personnel et complétez vos informations.
3.    Cliquez sur le bouton « Inscriptions Saint-Benoît ».
4.    Inscrivez vos enfants directement en ligne.

En cas de désistement, vous avez jusqu’au 05/10/2025 pour en informer la SPL OPÉ et désinscrire votre enfant, toujours par écrit, par mail ou par courrier. Passé ce délai, votre enfant sera considéré comme inscrit et participant au dispositif vacances d’octobre 2025, qu’il soit présent ou non. 

Le service Administration Client de la SPL OPÉ reste à votre disposition pour vous accompagner dans vos démarches, par email : inscription@ope-spl.re ou par téléphone au 0262 81 72 81.